- дочистка плодоовощного сырья
-
дочистка плодоовощного сырья
Ндп. зачистка плодоовощного сырья
Отделение от плодоовощного сырья оставшихся после его очистки глазков, остатков кожицы, кожуры
[ГОСТ 19477-74]Недопустимые, нерекомендуемые
- зачистка плодоовощного сырья
Тематики
- консервы плодоовощные
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.